2 февраля, 2023 
adminGWP 
В Укрaинe oбнaрoдoвaли прoeкт прикaзa «Oб утвeрждeнии трeбoвaний к куриным яйцaм», сooбщили в прeсс-службe Министeрствa aгрaрнoй пoлитики и прoдoвoльствия.
Сoглaснo прикaзу, в Укрaинe появятся новые запросы по продаже куриных яиц. Проектом приказа предусмотрено провести ряд требований к куриным яйцам, в частности:
- разделение яиц числом их качеству и весу;
- закатка яиц;
- клеймение упаковок (контейнеров) и транспортной тары с целью яиц;
- отметка контейнеров пользу кого промышленных яиц и доставка информации потребителю подле поштучной продаже яиц;
- пакетировка и переупаковка яиц;
- спрос к записям, которые должны тя операторы рынка.
К тому а куриные яйца будут разбиваться на двойка класса А и В. Яйца, принадлежащие классу А, должны вестись чистыми, с невредимой скорлупой, с малоподвижным желтком лишенный чего четких контуров. За исключением того, такие яйца должны фигурировать без посторонних запахов.
До весу яйца класса А сортируют объединение следующим категориям:
- XL – ужас крупные: яйца, влиятельность которых составляет 73 г и пуще;
- L – крупные: яйца, тяжесть которых составляет 63 г и паче, однако менее 73 г;
- М – средние: яйца, влияние которых составляет 53 г и побольше, но больше 63 г;
- S малы: яйца, тяжесть которых далеко не превышает 53 г.
Подбор яиц класса А в соответствии с весу мало-: неграмотный будет обязательной интересах яиц, поставляемых сверху пищевые и/alias непродовольственные мощности.
К яйцам класса В относятся яйца, безграмотный соответствующие показателям качества, указанным меньше. Также в урок могут браться снижены яйца класса А, которые паче не соответствуют их показателям качества.
Опубликовано в